产品详情

    本韩式酱腌红膏蟹食料采用东港梭子蟹,运用韩国首尔新沙洞酱蟹秘笈酱制而成。东港梭子蟹是我国地理标志产品,品质上明显高于韩国梭子蟹;首尔新沙洞是酱蟹发源地,其风味在东亚、南亚倍受欢迎。在韩国,酱腌蟹之类有一个调皮的绰号——“饭小偷”,意为它的味道鲜美,会把碗里的饭在不自觉中偷到肚子里,真是下饭、下酒的好菜啊!

    本产品选用深冬北黄海母蟹,因为只有这时的东港梭子蟹的膏是红的。渔凯牌酱腌红膏蟹是挖掘传统美食的升华产品。东港红膏蟹用韩国首尔新沙洞秘笈酱腌也堪称绝配吧!