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   酱腌食品、风干晾晒的干货、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,国人依然对此类食品喜爱有加。贮藏食物从早先的保存食物方便携带,发展到人们对美食的不断追求。同时“酱腌保鲜”也蕴含有国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。

   本产品精选北黄海香螺熟制,选用从东北大豆和北黄海蠓虾制酱中提取的酱油和虾油并酢之海盐等秘制酱汁中酱腌而成。不含任何保鲜剂、防腐剂。

  秉承挖掘渔村传统饮食文化提炼现代人们对故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等情感和信念的追逐,用色、香、味、形、器混合调味搅动舌尖,打动心田,叫您分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。